Author: Dennis

Een kunstproject van een aantal jaar geleden, maar nog altijd super relevant. Interessant om te zien hoe verschillende mensen reageren op de vraag of er geen alternatief is op de supermarkt, of waarom ze de supermarkt blijven gebruiken. Ik onthoud vooral gebruiksgemak van het supermarktmodel, de intentie om iets te doen (maar het dan niet…

Sinds een paar jaar grote fan van vijgenbomen. Voor mijn 12 projecten in 12 maanden serie heb ik in mei heb ik de mogelijkheid onderzocht om hier in België vijgenboomgaard op te zetten. Vijgen zijn een Mediteraanse plant, maar hij kan het goed doen in België (en Nederland) de juiste omstandigheden (veel zon, beschermt van…

Deze week was ik op bezoek bij Proefcentrum Hoogstraten, waar onderzoek gebeurd voor de aardbeienteelt van de Coöperatie Hoogstraten (beter bekend als de veiling van Hoogstraten). Reden van mijn bezoek was meer leren over de aardbeiteelt in het algemeen, en ook hoe ze hun experimenten organiseren. De aardbeien die worden geteeld en verkocht zijn niet…

Voor de productie van snoep en chocolade in de UK zet Nestlé in op zuivel uit regeneratieve landbouw. Ze blijven redelijk vaag over wat dat juist inhoudt op niveau van de boer. Maar ze vermelden dat er meer boeren zaken toepassen als no-till cropping, agroforestry, cover crops, verhogen diversiteit. Om boeren te motiveren betalen ze…

While it’s interesting to talk about the principles and practices underlying regenerative agriculture, change can only happen if they’re put into practice. For me it started when I stumbled onto a simple question which I could not answer: is this carrot regenerative or is it not? This led me down the rabbit hole to try…

Interessant artikel over Copains.group, een Waals/Brussels industriële bakkerij die inzet op regeneratieve landbouw. La durabilité ne fait acheter aucun pain, les gens s’en foutent Olivier de Cartier, co-CEO Copain groupe Hij quote cijfers van sectororganisatie Fevia, dat 30% van de consumenten begaan zijn met duurzaamheid, maar slechts 20% die bereid zijn om hun koopgedrag hierop…

Last week I attended the RFSI Europe conference. It’s a conference focused on investment into regenrative agriculture and attendees are a good mix of investors and operators. It were an intense 2 days with speakers, panels and a ton of networking. While I’ve still got a vague idea what I want to do (create a…

In 2024 ben ik bezig met 12 projecten in 12 maanden. In deze post stel ik project nummer 2 voor: een database van regenerative CPG brands. CPG? CPG staat voor Consumer Packages Goods, kort gezegd alles wat je in een supermarkt vind qua voeding dat niet vers is. Hoewel verkoop de verkoop via korte keten…